On vous embarque pour un voyage autour de la Méditerranée où l'on retrace nos "origines" familiales et qui se situe à deux pas de la plage des Catalans. Dans une ambiance chaleureuse, découvrez de délicieux plats revisités et laissez vos papilles parcourir les saveurs méditerranéennes de : l'Italie, la Grèce, la Tunisie, l'Espagne, le Liban ... Chaque midi, le Chef partage avec vous son ADN à travers un menu à base de produits frais et locaux qui évoluent chaque semaine. Le soir, découvrez également un menu unique sur 5 étapes. Pour les amateurs, le voyage se poursuit avec un accord mets et vin.