Ils s'engagent
Parmi toutes les tables de la Promenade des Anglais, le restaurant Blue Beach se démarque par son engagement écologique. Ici, la cuisine méditerranéenne s’épanouit grâce à des produits frais et de saison, elle met en avant les saveurs locales et soutient l’économie régionale en favorisant les circuits courts.
Labellisé Clef Verte, le Blue Beach adopte des pratiques durables telles que le tri des déchets et la gestion optimisée de ses ressources.
Il offre une savoureuse expérience en accord avec les valeurs d'une alimentation saine et durable dans un cadre convivial face à la mer turquoise...