Forcalquier
Forcalquier possède un beau patrimoine historique. Suivez le sentier montant jusqu’à la citadelle pour admirer un panorama à 360° sur la ville et une partie du pays de Forcalquier. Toits de la ville, Luberon, sommets des Alpes ou vallée de la Durance, votre regard pourra embrasser toute la région depuis ce quartier historique. Les anciennes fortifications témoignent encore de la présence du Château des comtes de Forcalquier, qui dominait la ville. Le couvent des Cordeliers, qui abrite aujourd’hui l’Université européenne des Senteurs et des Saveurs, organise des ateliers sensoriels durant lesquels vous découvrirez les usages et les bienfaits des plantes. Ce monument fut construit au XIIe siècle par les franciscains. Durant l’année, différentes manifestations, comme des concerts ou des spectacles, font revivre les jardins du cloître. La ville accueille l’un des plus grands marchés de la région. Le lundi matin, les étals prennent place dans les rues et les vendeurs à l’accent chantant vous invitent à goûter les produits du terroir : fromage du pays de Banon, confiture, huile d’olive de Haute-Provence, etc. Parmi les attractions insolites, découvrez le cinéma qui occupe la chapelle d’un ancien couvent.
